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健康飲食
健 康 飲 食 的 第 一 大 原 則 就 是 「均 衡」 營 養 。 要 攝 取 均 衡 營 養 ﹐ 每 天 都 應 進 食 五 大 基 本 食 物 ── 奶 類 、 肉 類 、 蔬 菜 類 、 水 果 類 和 穀 米 類 ﹐ 還 要 喝 足 夠 的 水 份 。 每 一 類 要 吃 多 少 才 算 適 量 呢 ? 不 同 性 別 、 年 齡 、 骨 格 及 活 動 量 的 人 有 不 同 需 要 ‧
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星期六 十月 20, 2007 6:28 pm Collin  |
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營養須知
營養素是維持人體健康的基本原素,而且不同的營養素對人體又有不同的功能‧想知道人體需求那些營養素?想知道不同營養素的功能?讓我們來齊找答案‧
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星期三 八月 08, 2007 5:37 pm Collin  |
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減肥秘訣
最 近 有 調 查 發 現 , 香 港 人 其 中 有 超 過 五 成 的 男 女 體 重 出 現 超 標 情 況 , 脂 肪 比 率 遠 超 健 康 指 標 , 情 況 嚴 重 。 報 告 中 更 指 出 多 達 九 成 人 士 曾 有 使 用 減 肥 產 品 、 藥 物 , 光 顧 美 容 院 或 減 肥 中 心 , 平 均 每 月 花 費 五 千 至 一 萬 元 不 等 , 當 中 有 七 成 人 不 滿 減 磅 效 果 , 更 因 長 期 不 當 使 用 健 康 產 品 和 藥 物 , 導 致 有 副 作 用 如 皮 膚 炎 、 脫 水 、 營 養 不 良 、 腸 閉 塞 等 情 況 , 嚴 重 更會 引 致 心 律 不 正 。 防 止 胡 亂 減 肥 有 損 健 康 , 或 許 大 家 首 先 應 對 體 重 管 理 有 所 認 識 。
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星期三 八月 08, 2007 5:43 pm Collin  |
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女性專區
要爭取到社會地位、經濟獨立及高生活質素,很多現代女性需把職業或工作放在她們的第一位。全因密密麻麻的工作安排,健康的重要性往往會被忽視,尤其是在飲食習慣方面。在家煮食已變成她們的一個艱辛的任務,結果亦增加了不少出外飲食的機會。而許多快餐店和餐廳現時提供的餐飲通常都是營養不均衡的 (即是高脂、高糖、高鹽、低纖維及缺乏維他命和礦物質),長期不正確地出外飲食絕對會對現代女性的營養狀態和健康有極大的負面影響。
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星期二 八月 28, 2007 4:11 pm Collin  |
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男性專區
雖說均衡營養對每個人都很重要,但許多男士往往對其關注甚少。日常生活中,絕大多數男性在營養方面往往只注意降低脂肪、膽固醇和增加蛋白質,卻忽視其他營養素的合理攝取。其實,健康而合理的飲食不僅能讓男人“看上去很美”,更能為其事業奠定良好的基石。
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星期三 八月 08, 2007 5:56 pm Collin  |
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成長一族
均衡營養是兒童健康成長的重要因素。有研究顯示,童
年時已經肥胖的小朋友,成長後繼續肥胖及患心血管疾
病的機會大大增加。所以應從小開始培養良好的生活及
飲食習慣,以減低成長後患上各種慢性疾病的機會。
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星期三 八月 08, 2007 5:57 pm Collin  |
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長者一族
在整個生命過程中,飲食和營養是其中維持身體健康的重要因素。長者普遍的營養問題包括營養不良和營養過剩。隨著年紀增長,身體所需的能量減少,但身體對於水份、蛋白質、 許多的維他命 (維生素) 和礦物質的需求卻沒有減少,有些更甚而增加。由於整體能量的吸取隨著年長而減少,造成某些營養素吸取不足。因此,長者特別容易出現營養不良的情況。營養不良的特徵包括缺乏蛋白質、能量、微量營養素的攝取以及導致經常性的感染或疾病。
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星期三 八月 08, 2007 5:53 pm Collin  |